"Who ever told Fast Food can't be Great Food?"
Bem-vindo ao The Fifties!
Esqueça o “pré-conceito” de que somos uma cadeia de fast-food, uma simples hamburgueria, um franchising ou apenas mais um restaurante. Muito prazer, somos um American Diner - esse é o único conceito que nos define. Diriamos mesmo o mais autêntico Diner em Portugal. Único, Irreverente e acima de tudo Perfecionista. Não nos confunda, este é o único espaço, da nossa autoria, em Portugal. Aqui valorizamos o conceito por completo, não apenas o menu, não apenas a decoração, não apenas a música: todas as partes se unem para um todo.
Quando em 2009 decidimos abrir este espaço tínhamos um propósito:
Representar a cultura Americana dos anos 50 de forma autêntica.
Tudo o que encontra no nosso menu, até o que menos espera, é cuidadosamente preparado por nós diariamente com ingredientes frescos de qualidade premmium seguindo receitas tradicionalmente americanas reinventadas de forma única. De Fast Food não temos nada, com os Fast Food não competimos, a nossa meta é outra. Numa era em que todos “desempacotam” para servir, nós preferimos Selecionar, Descascar e Confecionar para servir. Desta forma garantimos que o que chega até si é diferente de tudo o que conhece. Se não pelo sabor, por todo o processo por detrás dele. Sabemos que muitas receitas americanas são hoje universais no entanto escolhemos torna-las exclusivas valorizando os nossos produtores nacionais juntamente com o talento da nossa equipa.
Aqui sentado(a), olhe à sua volta e desfrute dos detalhes, eles são infinitos.
Desfrute da nossa companhia, da nossa animação e do nosso ambiente imersivo.